风干肉、山野菜、奶食品三大产品系列
公司主要以克旗地区纯天然无污染的山野菜、野生蘑菇、牛羊肉为原料,加工生产具有民族特色的风干肉、山野菜、奶食品三大系列产品,现已上市100多个品种。公司同时经营本地区特有的农副产品、民族工艺品和旅游纪念品。
风干肉
风干肉采用独家秘方精心腌制,传统自然风干后,在明火炉中烘烤而成。成品外焦里嫩,口感筋道,弹性十足,越嚼越香,经常食用对牙齿及牙部肌肉有非常好的保健作用。
相传,元天历年间,饮膳太医忽思慧,长药膳,入十七味草药于汁,久煎,浸肉,炸、烤各有奇香。文宗皇帝赞其:“食之爽神、荣血气、定心志、久香于口”。钦定宫廷方,这就是风靡至今的传世佳肴——风干肉!在国内独树一帜!倍受人们喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
山野菜
山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中,生命力强,天然无污染。山野菜入菜,具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值,含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。我们的产品经过人工采摘、自然风干晾晒,是克什克腾旗著名的山野菜。
奶制品
扑鼻而来的奶香诱惑你的嗅觉细胞,忍不住吃上一口,来自大草原的奶制品,浓浓的奶香和淡淡的酸甜味在舌尖漫延,嚼起来香脆可口,奶香迅速融化,香味满口四溢,让你嘎嘣嘎嘣停不了口!